;餐布整洁、范，用调味品到;并提供报纸杂志等读物;66、酒店早餐物和饮料品种丰富，原料讲究，并保证菜提;菜有加热;咖啡()质量和温度到位并主动;67、酒店各餐厅菜单明码标价，印制精，英文翻译准;68、厅点菜效率高，服务人员能为人菜单，菜品“烘干线”分火，大部分高星级酒店的餐饮营业额保持上升趋势华侨豪生大酒店2014年每月饮营业额保持在1000万元左右，今年季度餐饮营业额更达到3500万元。宁波天酒店集团旗下的天禧悦酒店的厅包厢几乎天天爆满。由于饮的售价优惠了，人均消费标准也有所降低，但酒店餐饮的体

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上去了，酒店的口更好了，饮营业收入然不增加。天集团市场部负责人说，宁波天港酒店集团去年总体营业收入增加20%，其天港禧悦酒店客房出率高达90%201411月，该酒店就已完成了全年经营指标。个性化型走好亲民路去年高餐饮业绩下滑的现象非常普遍，宁波高星级酒店的餐

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